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THE CLIFFORD PIER 餐廳

Address
The Fullerton Bay Hotel Singapore, 80 Collyer Quay Singapore 049326
Contact No.
+65 6877 8911 / 8912
Operation Hours
營業時間:
週一至週五:
午餐:上午 11:30 至下午 2:30
下午茶:下午 3:30 至下午 5:30
晚餐:傍晚 6:30 至晚上 10:00
宵夜/雞尾酒時間:晚上 10:00 至凌晨 12:00

週六及週日:
下午茶:中午 12:30 至下午5:30
晚市:傍晚 6:30 至晚上 10:00
宵夜/雞尾酒時間:晚上 10:00 至凌晨 1:00 (週五及週六)
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歷史地標紅燈碼頭始建於 1933 年,是當年商船到埠登岸的碼頭所在,也是歷代新加坡先民揭開人生新篇章的起點。如今,碼頭四周仍然散發著奮進開拓及不懈探尋的時代氣息,令人不禁回想起當年的新加坡歲月。全新的招牌餐廳保留了碼頭原有的小販文化,前身是昔日新加坡人祖先登陸新加坡時的落腳點。紅燈碼頭不但成就了一段重要的新加坡歷史,也是多元種族文化的共融之地。The Clifford Pier 餐廳將新加坡的傳統美食精髓發揮至淋漓盡致,重新演繹亞洲風味和西方懷舊經典菜式。

垂詢及訂座請電 6597 5266 或發電郵至cliffordpier@fullertonbayhotel.com