ミシュラン1つ星を獲得したMATTEO TEMPERINIシェフのお料理をライトハウスレストランにてご堪能
The Lighthouse Restaurant, The Fullerton Hotel Singapore, 1 Fullerton Square
11 September 2015 - 17 September 2015
トスカーナ地方出身のMatteo Temperini シェフは、伝統的なメディタリアン料理を、豊かな創造力で現代的な料理として生まれ変わらせる、最高の料理人として名高い存在です。新鮮な食材を駆使した本格的なイタリア料理を、ポジターノ湾の美しい眺望を楽しみつつ、心ゆくまでご堪能ください。
9月11日から17日まで、 Matteoシェフがライトハウスレストランにて、特別メニューをご用意いたします。ランゴスティン ブルスケッタ付きのシチリア産アカエビや、コーラルソース付きのグラニャーノスパゲティなど、様々な創作料理をどうぞご賞味ください。アラカルトディナーメニュー（5品）は、お一人様178シンガポールドル（税別）となります。
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